우리 나라 서해안은 천혜의 갯벌을 갖고 있다.
리아스식 해안에 드넓게 펼쳐진 갯벌엔 갖가지 생물과 미네랄 성분이 함유되어 있어 생명의 보고라 일컫는다.
여기에 염전을 설치하기가 용이하며 풍부한 미네랄 성분이 함유된 질 좋은 소금을 생산하고 있다.
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